Tésztaformák - garganelli, sorpresini, farfalle

2016.11.30. 21:36 tisztatészta

Ajándékozni a legcsodálatosabb dolog a világon... Így kezdtem az Az én ehető ajándékom címmel írt, két évvel ezelőtti blogbejegyzésemet, melynek sorai az ünnepek közeledtével még inkább aktuálisak. Én ismét készítek ehető ajándékokat is karácsonyra. A saját kézműves tésztánk megszárítva,…

1 komment

Címkék: egyszerű ehető ajándék

Utazz az ízeken át

2015.09.12. 09:50 tisztatészta

Az evés minden érzékszervünkre hatással van, ezért szánjunk rá időt és éljük át minden pillanatát. Figyeljünk minden falatra... milyen ízeket, illatokat hordoz, azok milyen érzéseket keltenek bennünk. Az étkezés, egyfajta utazás és ennek az utazásnak a képzelet szab…

Szólj hozzá!

Címkék: egyszerű friss tojásos tészta kézzel formázott húsmentes tészta

Mai recept

2015.05.12. 11:59 tisztatészta

Szeretném veletek megosztani a Nap család és Ma, a kisfiúk történetét. Nap néni és Nap bácsi Mindenhol éltek, elégedett, jószívű, mosolygós emberek voltak. Nem volt ez mindig így, de a sorsuk megtanította nekik, hogy az életet csak úgy tudják boldogan élni, ha a mának…

4 komment

Címkék: egyszerű friss tojásmentes tészta kézzel formázott húsmentes tészta

Téli mese

2015.01.07. 13:14 tisztatészta

Napsütésben indultam megszokott erdei sétámra, a fák ágai között beszöktek a nap sugarai és az orcámat cirógatták. Hirtelen sötét felhők gyülekeztek, a nap tovatűnt, a körülöttem csivitelő madarak tovaszálltak. Szél ereszkedett a fák tetejére és fütyülni kezdett,…

4 komment

Címkék: egyszerű friss tojásmentes tészta húsmentes tészta

Tanítások

2014.12.01. 18:43 tisztatészta

Amikor elkezdődött a tésztaszerelem, magam sem gondoltam volna, hogy ennyi mindent kapok e tevékenység által, főleg azt nem hogy a "tészta" irányítani tudja az életemet. A tanítómesteremmé vált, segített a félelmeim legyőzésében. Belső viharaim során a tészta volt, aki…

Szólj hozzá!

Címkék: egyszerű friss tojásos tészta kézzel formázott hal és tészta