Az elmúlt hónapokban ugrásszerűen megnőtt a TISZTATÉSZTA facebook oldalát kedvelők száma és a blog látogatottsága. A visszajelzések alapján egyre több olvasót fertőzök meg "házitésztalázzal". :) Ezúton köszönöm az elismerő szavakat, azt, hogy megosztjátok velem tésztás kísérletezéseiteket és nem utolsó sorban, hogy itt vagytok és velem tartotok az utazáson. Bevallom elcsábított az olasz tésztavilág, de a jövőben ígérem, hogy más vidékeket is felfedezünk tészta fronton. Ehhez nekem is segítséget nyújt a T.bálint Kiadó gondozásában megjelent Tésztavarázs c. könyv, melynek írója Michael Roux, három Michelin csillag birtokosa, aki több mint 30 éves tapasztalattal rendelkezik a házi tésztakészítés területén.
Engem jó ideje beszippantott a varázslatos tésztavilág és a könyv megjelenése másokat is lázba hozott. Elárulom, hogy nincs ebben semmi varázslat, egyszerűen Michael Roux tökéleteset alkotott. Olyan könyvet írt, amely mindenkihez szól, amely csupa könnyen elsajátítható receptet tartalmaz. A séf tanít és egyben inspirál, én ezért szeretem ezt a könyvet.
A könyvből egy példány gazdára vár.
Hogyan lehetsz Te a könyv szerencsés tulajdonosa?
- írd meg a tisztateszta@gmail.com e-mail címre, hogy Franciaországban melyik a tésztakészítéshez leggyakrabban használt sima liszt. Válaszként egy számot várok, melyhez segítséget ITT találsz.
A játék most indul!
A válaszokat 2012. március 25-én, vasárnap délig várom a tisztatészta e-mail címére! Sorsolás a határidő lejáratát követően a RANDOM.ORG segítségével. A sorsolás végeredményéről a TISZTATÉSZTA facebook oldalán és e bejegyzés hozzászólásában tájékozódhatsz, a nyertest e-mailben is értesítem.
TÉSZTÁRA FEL!
