Ajándékozni a legcsodálatosabb dolog a világon, egy ajándék mindent elárul... tudni lehet róla, hogy szeretetteli ötlettől vezérelve lett-e kiválasztva, elkészítve. Az igazi ajándék a szívünkig hatol, érezni rajta, hogy nekünk készült, benne van az ajándékozó és az ajándékozott szíve és lelkének egy darabja, az érzés, ami összeköti a kapcsolatot, legyen az szülői szeretet, szerelem, barátság, rokoni kapcsolat vagy egy jó ismeretség.
A saját szívünket a legegyszerűbb belevarázsolni egy ajándékba: készítsük magunk, a két kezünkkel, szívünk minden szeretetével. Adjuk azt, amit mi a legjobban tudunk vagy olyat, amit örömmel készítünk és varázsoljuk bele a személyre szóló érzelmeket, érzéseket.
Természetesen egy ehető ajándék esetében nagyon fontos, hogy az ajándékozott szeresse azt az alapanyagot, ételt, amit neki szánunk. Én a tésztaszerető barátaimra gondolva készítettem el az alábbi ehető ajándékcsomagokat. A tésztakészítésről receptet nem hoztam, instrukciót csak ahhoz adok, hogyan varázsoljuk bele ajándékunkba a kapcsolatot:
A tészták készítésekor már elhatároztam, hogy kinek melyiket adom és a gyúrás, formázás, csomagolás szakaszában felidézve a közös emlékeinket, megtöltöttem őket "velünk": szeretettel, örömmel, vidámsággal, jó érzéssel. Így lett igazán személyre szóló, s bízom benne, hogy árulkodó. :)

Gyúrtam és formáztam és minden egyes tésztánál a közös emlékekben úszkáltam. Minden kapcsolat más és más, ezért a tészták sem egyformák. Készült orecchiette, trofie, corzetti és fusilli. 

A tészták száradása alatt sem tétlenkedtem, a csomagoláson törtem a fejem. Mi lehetne hozzá illő? Sok lehetőség felmerült, de arra gondoltam, hogy egyedi öltözéket kap, s elkészítem én magam. Így a száradásig nem volt mit csinálni, hát újra alkottam és a kézműves tésztáimnak egyedi csomagolást rajzoltam.

Egyedi tasak, kézműves tészta... Hm, mi illik még ebbe az ehető ajándékcsomagba? Szósszal teljes a képlet, így adódott, hogy feltétet is készítettem és a csomagot házi pestoval bővítettem. Eddig készült paradicsom és spenót pesto, de lesz még bazsalikomos és petrezselymes is. 

Így teljes az ehető ajándékkosaram, jó érzés így együtt látni, amit az elmúlt hetekben alkottam.

Készítsd el Te is a sajátodat, fűszerezd egyedileg, varázsolj bele lelket. A siker garantált, a csomagod árulkodni fog és az ajándékozottnak azt súgja majd:
ez szívből jött, együk meg mielőbb, lehetőleg most! ;)